京橋づくし会

■京橋づくし会とは
大阪府の地産品ブランド「大阪産」。大阪産の食材を使ったイベントを企画し、大阪産の良さを多くの人に知ってもらうことを目的として不定期に開催しています。「お酒づくし」「玉子づくし」「しらすづくし」など、毎回テーマと会場を変えて実施しています。

次回のご案内とお申し込みは、当機構のFacebookページでお知らせしています。

■京橋づくし会のメディア掲載

朝日新聞　「大阪産」魅力に酔って　2016年2月8日掲載

■これまでの開催

当日の様子

京橋大阪産お酒づくし会

明るいうちから呑める優越感を味わいながら美味しい大阪産(おおさかもん)のお酒を楽しみましょう！大阪産のお酒はワインでいえば河内ワイン、地酒で言えばだんじり、五鶴など予算の限り仕入れます。　イベントフライヤー

当日はスペシャルゲストにカタシモワイナリーの林英達様に来ていただき、ワインに詳しくない方でも楽しめるワインを飲む時、誰かに話したくなるような面白トークをして頂きます。
会場は「トリワイン PIKOSHHHU」さんに協力していただき、お酒にあう美味しい料理をご用意いただきました。大阪産のお酒バルを楽しみましょう！

※スペシャルゲスト　林英達氏
元料理人にしてワイン好きが高じて、現在カタシモワイナリーで勤務しブドウ畑の管理、醸造、ワイナリー見学の案内など多方面で活躍されています。お話し上手で大阪のワインの歴史からブドウ畑の現状など、その話の内容は大変わかりやすいと定評があります。